ウチワサボテンを植えて育てる方法-

ウチワサボテンを植えて育てる方法

サボテン科のウチワサボテン属は、より一般的にウチワサボテンとして知られ、南北アメリカ原産であり、メキシコの最大の人口と米国西部および南部の乾燥した乾燥地域に見られます。パッド(パドルまたは葉としても知られています)とこれらのサボテンの果実は、これらの地域に固有のコミュニティの料理の定番であり、さまざまな病気の自然療法として伝統医学で使用されています。

果物やパッドを探したり、食料品店で購入したりすることもできますが、自分でウチワサボテンを育てて果物や葉を収穫し、家で食べたり、友達と共有したりすることもできます。

ウチワサボテンは成長しやすく、南カリフォルニアのほとんどの地域でよく育ちます。それらはほとんど水を必要とせず、干ばつ耐性があり、低水、低メンテナンスの造園への魅力的な追加です。



ウチワサボテンの栽培方法について説明する前の重要な注意事項:ウチワサボテンには有害な棘や芒刺があるため、子供や動物が時間を過ごす地域ではウチワサボテンを栽培しないでください。

ウチワサボテンの果実

ウチワサボテンの育て方

ウチワサボテンを育てる方法の最初のステップは、サボテンを育てたい場所を決めることです。ウチワサボテンは、コンテナまたは地面で育つことができます。コンテナで栽培している場合は、土壌に多肉植物とサボテンの混合物を選択し、コンテナに排水穴があることを確認してください。排水を良くするために、コンテナの底にある砂利の層から始めることができます。ウチワサボテンをコンテナで育てるときは、サボテンが根を張るたびに、大きな鉢に移植する必要があります。

ウチワサボテンは理想的とは言えない土壌に耐えますが、水はけの良い砂質またはローム質の土壌を好み、南カリフォルニア沿岸の重い地域ではうまくいかない場合があります。 粘土の土 あなたが排水を改善するためにそれを修正しない限り。水はけが遅く、水分を保持している重い粘土質の土壌で作業している場合は、土壌構造を改善するためにピートモスまたは砂を混ぜることを検討してください。

サボテンを地面で育てているのか、コンテナで育てているのかを決めたら、サボテンをどのように始めたいかを決める必要があります。これには3つの選択肢があります:種子から始める、刈り取りから繁殖する、または地元の苗床で若い植物を購入する。

もちろん、苗床で若い植物を購入するのが最も簡単な方法であり、水はけの良い土壌のある日当たりの良い場所にサボテンを移植するだけです。確立された植物は一日中完全な太陽を処理することができ、最小限の水を必要とします。春にウチワサボテンを移植するのが最善ですが、南カリフォルニアの乾燥した乾燥した地域にいる場合は、一年中いつでもサボテンを移植することができます。

挿し木用ウチワサボテンの栽培

あなたがあなた自身のサボテンを始めたいならば、これをする最も簡単な方法は挿し木を使って繁殖することです。あなたは最初にあなたの切断を取得する必要があります、それはあなたが確立された植物を持っている誰かに採餌または尋ねることを通してすることができます。健康的なパッドを選び、手袋と鋭利なナイフを使用してパッドを保持し、植物に取り付けられている場所の上を切り取って植物から取り外します。パッドが取り付けられている下の植物に切り込みを入れないように注意してください。植物に損傷を与える可能性があります。

繁殖させたいパッドの数を減らしたら、子供やペットから離れた乾燥した日陰の場所に配置します。切り口が乾いてカルスを形成するまで、約1週間そのままにしておきます。次に、パッドの角質の端を1〜2インチの深さの容器に入れ、パッドが直立するのを助けるために土を軽くたたきます。傾いたり倒れたりする問題がある場合は、小さな岩を使って支えてください。

サボテンを庭に移植する前に、コンテナ内で約1年間成長させるのが最善です。これにより、成長条件をより適切に制御し、植物が根を下ろして新しい成長を開始できるようになります。植えられたパッドは、定着し始めるまで午後の太陽から遠ざけることをお勧めしますが、1年のほとんどの時間に植えられたらすぐに外に移動できます。冬が特に寒い地域に住んでいる場合は、春までウチワサボテンを屋内に置いておきたいと思うかもしれません。

あなたのサボテンは早い段階でもう少し水を必要とするでしょう、それで土が乾くのを見て、それからそれに約1インチの水を与えてください。最初は週に1〜2回これを行う必要があるかもしれません。新しい成長が見られるようになると、サボテンが確立されたことがわかります。現時点では、暑い時期には灌漑を1週間あたり約1/4インチの水に、寒い時期には隔週で1/4インチの水に減らすことができます。

あなたの植物が確立されると、それは一日中完全な太陽を扱うことができるでしょう、それであなたはそれをその恒久的な場所に移すことができます。

ウチワサボテンの植え付け

種子からウチワサボテンを育てる

種子からウチワサボテンを育てるのは可能ですが、時間がかかり、少し手間がかかります。挿し木からサボテンを育てる方がはるかに簡単で便利ですが、挿し木が利用できない場合、または種子から育てたい場合は、始めるためのヒントをいくつか紹介します。

まず、ウチワサボテンの種を入手する必要があります。オンラインまたは一部の苗床で種子を購入するか、ウチワサボテンの果実から種子を収穫することができます。果物から収穫する場合は、果物を完全にきれいにし、植える前に乾かす必要があります。

小さな鉢またはシードトレイに多肉植物とサボテンの混合物を入れ、各ポットまたはシードトレイの各セクションに1つのシードを置き、土壌に少しだけ押し込みます。ウチワサボテンの種子は発芽するのに光を必要とするので、土壌に押し込みすぎないようにします。ポットをグローライトの下または日当たりの良い窓辺に置いて、発芽させます。

土壌を湿らせておきますが、発芽するのを待つ間は湿らせないでください。苗を手に入れたら、色を見て、光が必要かどうかを確認します。黄色がかった場合は、日当たりの良い場所に移動してください。赤または茶色に見える場合は、光の少ないスポットが必要です。彼らが緑なら、彼らはどこにいても幸せです。

あなたがポットであなたの種を始めるならば、あなたは彼らがそれを超えるまでそれらがそのポットで成長するのを許すことができます。シードトレイでそれらを開始する場合は、成長を続けるためにポットに移植する前に、それらが発達していて健康であることを確認してください。

ウチワサボテンを育てる一般的なヒント

ウチワサボテンは、損傷したパッドを取り除く以外は剪定する必要はありません。これらのサボテンも肥料を必要としませんが、毎月10-10-10の液体肥料を適用することで、若い植物の健康と成長を促進することができます。より多くの花や果物の生産を促進したい場合は、5-10-10または0-10-10の肥料を使用してください。

ウチワサボテンの収穫

ウチワサボテンを収穫して食べ​​る方法

ウチワサボテンのパッド、花、果実、茎は食用です。一般的にウチワサボテンまたはマグロと呼ばれる甘い果物は、生で食べられるか、キャンディー、ゼリー、ジャムの製造に使用されます。一人で楽しんだり、カクテルやモクテルのミキサーとして使用したりできるウチワサボテンジュースを作ったり購入したりすることもできます。パッド(別名葉)は生で食べるか、サラダ、スープ、タコス、ジャム、卵料理などのさまざまな料理で調理します。

パッドと果物の両方は、糖尿病や高コレステロールを含む一連の病気を治療するために伝統医学で使用されています。これらの目的のためにウチワサボテンから作られた粉末、お茶、または他の自然療法を購入するとき、あなたはそれがノパルまたはノパルと呼ばれるのを最もよく見るでしょう。

メイヨークリニックによると、ウチワサボテンは食物繊維、カロテノイド、抗酸化物質が豊富で、「いくつかの予備的な証拠は、ウチワサボテンが2型糖尿病の人々の血糖値を下げる可能性があることを示しています。いくつかの研究はまた、ウチワサボテン抽出物が、おそらくその抗炎症効果のために、二日酔いの不快な効果を軽減する可能性があることを示唆しています。 (( MayoClinic.org)

ウチワサボテンや果物の収穫は危険な場合があるため、この作業中は身を守るために適切な予防措置を講じることが不可欠です。

果物やパッドを使用する前に、まずそれらを植物から取り除く必要があります。成熟したパッドは鋭い棘とより繊維質のテクスチャーを持っているので、明るい緑色であなたの手の大きさ程度の若いパッドを選ぶのが最善です。片手または頑丈なトングでパッドを保持している間は、手と腕を棘から保護するために厚い手袋を着用してください。もう一方の手で、植物からパッドまたはノパルを切り取ります。

ウチワサボテンの植物の果実

パッドを収穫したら、野菜の皮むき器を使用して、背骨とパッドの外縁を注意深く取り除きます。パッドを洗ってから冷蔵庫に保存して数日以内に使用するか、生または調理済みですぐに使用してください。ノパルで調理する最も簡単な方法は、パッド全体をグリルしてからストリップにカットしてサイドディッシュとして使用するか、ノパルをストリップまたはキューブに切り刻んで炒め、卵料理、サイドディッシュ、またはサルサに追加することです。 。

ウチワサボテンとも呼ばれるウチワサボテンの果実を収穫するには、サボテンからそれらを取り除くために厚い手袋またはトングが必要になります。果物には棘はありませんが、芒刺があります。芒刺はほとんど見えず、皮膚に侵入しやすく、外に出にくい薄い毛の破片です。したがって、保護のために厚い手袋を着用しながら、サボテンから各マグロをひねって収穫します。緑の果物は若く、オレンジ、赤、紫の色合いになる熟した果物ほど甘くはありません。

ウチワサボテンの果物を集めたら、果物を消費する前に芒刺を取り除く必要があります。あなたはそれらを燃やすか、それらをはがすことによってこれを達成することができます。それらを燃やすには、果物の端にフォークを刺して、直火の上にそれを保持するためのハンドルを提供します。ストーブ、バーベキューグリル、または料理用トーチからの炎を使用して、芒刺を焼き払います。

または、2つのフォークを使用して皮をむき、手で果物に触れないようにすることもできます。まず、フォークの1つで果物を貼り付けます。果物の両端を切り取り、皮を端から端まで縦にスライスします。 2番目のフォークを使用して果物の皮を剥がしながら、1つのフォークで果物を保持します。果物を剥がす前に芒刺を燃やさない場合、これらはまな板やカウンタートップに簡単に落ちる可能性があることを忘れないでください。すべての表面と道具を適切に掃除してください。

果物の皮をむいたら、そのまま食べるか、ゼリー、キャンディー、ジュースのレシピで使用できます。種を飲み込んでも大丈夫ですが、噛むのが難しいので、大量に食べたくないです。

人気の投稿