冬の野菜を育てる方法

冬の野菜を育てる方法

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南カリフォルニアに住む裏庭の園芸家は一年中緑を育てることができますが、気温が高く太陽が強い夏の間は難しい場合があります。

私たちがサラダで楽しむ繊細な野菜のほとんどは、70度前後の土壌で発芽することを好む種子から始まります。

これは、土壌温度が確実に80度を超える暑い夏の日はすべて、夏の間に屋外でレタスや同様のグリーンをうまく始めるのがかなり難しいことを意味します。



さらに悪いことに、夏の暑さが実際に始まる前に種子を発芽させることができた場合、若いレタス植物は温度が上がるとすぐに、そしてそれらがあなたに使用可能な緑を提供する前にボルトで固定するかもしれません。

一方、レタスの種子は、土壌が冷たすぎると発芽しにくくなります。これは、特に内陸部や山岳地帯に住む人々にとって、気温が私たちよりもはるかに低くなるため、冬の野菜を育てるのが難しい場合があります。沿岸地域での経験。

これは、春と秋がほとんどの人にとって種子を植えるのに最適な時期であることを意味し、より多くの裏庭の庭師がおいしいレタスの豊富な収穫を育てることで最も成功したと報告するのはこれらの季節で​​す。

しかし、実際には、南カリフォルニアでは一年中いつでも野菜を育てることができます。秋と冬は、庭のスペースを利用して、健康的で栄養価の高いサラダの材料を育てる機会を利用して、重いものと重いものの間で楽しむことができる素晴らしい時期です。休日の食事とそのすべて ハロウィーン キャンディー。

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冬の野菜をうまく育てるのに役立つ13のヒントを次に示します。

1.冬の真ん中に種を始めて、気温が約60度より低い場合、または冬の収穫のために秋に種を始めて、気温がまだ定期的に80度を超えている場合、 屋内で種を始めましょう 。

これはあなたの種子にそれらを移植する前に、より好ましい条件で発芽し、強くて小さな植物に成長する機会を与えます。

2.土壌含有量をより細かく制御できる、高くなった庭のベッド、コンテナ、または垂直の庭で冬の緑を育てます。

3.種や植物を植える前に土壌を準備します。

緑は窒素が好きなので、植える前に有機海藻や店で購入した製品を追加して土壌を修正することをお勧めします。

夏と秋の収穫後にレタスを育てる方法を考えているなら、あなたの土壌はおそらく少しの助けが必要であることを覚えておいてください、そして今はあなたからその堆肥のいくつかを追加する良い時期でしょう 裏庭の堆肥の山 またはビン。

4.緑は湿った土壌を好み、乾燥しすぎるとストレスがかかります。

もちろん、これは、考えられるすべての水滴を節約しようとしている南カリフォルニアの人々にとってはうまく機能しません。

あなたの緑を幸せに保ち、あなたの節水努力に固執するために、あなたのレタスと他の緑を小さな容器またはそれらの浅い根が成長するのに十分なスペースがある垂直プランターポケットで育てますが、湿気と廃水を分散させる余分な土壌はありません。

水に対する土壌が少ないと、土壌を湿らせておくために必要な水が少なくなるため、使用する容器のサイズに注意してください。

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5.庭で使用する水を収穫することで、節水を維持し、野菜に十分な水を与えることもできます。

レインバレルを設置し、シャワーにバケツを刺して水が温まるまで水をキャッチし、シンクの近くにバケツを置いて野菜を洗ったり、ペットボウルの水を交換したりするときに水をキャッチします。

その後、ホースからの水を使用する罪悪感なしに、この収穫または再生水を庭で使用できます。

6.暑さや寒さが気になる場合は、屋内の窓辺の庭でレタスを簡単に育てることができます。 垂直の庭

このオプションはまた、食事の準備中にサラダグリーンを手元にさらに近づけます。

7.一度にすべての種を植えるのではなく、毎週少しずつ植えます。

連続植栽を実践することで、1回の大収穫ではなく、冬の間ずっと楽しめるおいしい野菜を手に入れることができます。

8.ヘッドレタスの代わりに葉物野菜を育てます。

レタスの頭は素晴らしいですが、その一度の収穫はおそらくあなたがもっと欲しくなるでしょう。

代わりに、葉物野菜を育て、植物の外側の葉から必要なものだけを収穫します。

これにより、植物は生産を継続し、冬の間ずっと健康的なサラダを作ることができます。

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9.寒い地域に住んでいる場合は、十分な日光が当たるようにしながら、植物を寒さから保護する必要があります。

これを実現するには、コンテナまたは隆起した庭のベッドを庭の布で覆い、光が流れるようにし、寒さから少し保護します。

これを行う最も簡単な方法は、庭のベッドの上にフレームを取り付けることです。

これにより、レタスを熱から保護する必要がある場合は、夏に日よけ布を使用することもできます。

通常の庭の生地があなたの家の寒さのレベルのためにそれを切っていないようであるならば、あなたはあなたの植物を暖かく保つためにもっと重い生地を使うこともできます。

彼らはまたたくさんの日光を必要とすることを覚えておいてください。

10.成功の可能性を高めるために、種子ではなく植物から庭を始めてください。

秋には、地元の園芸用品センターで、すでに発芽して成長する機会があり、庭に移植する準備ができている小さなレタス植物の販売を開始します。

種から育てるのは安いですが、それはまたより困難であり、あなたはあなたが豊作になるかどうかでより多くの賭けをしているのです。

あなたが赤ちゃんの植物から始めるとき、あなたはあなたの賭けをヘッジして成功したサラダガーデンを確実にするのを助けるために最も葉が多い最も健康なものを選ぶことができます。

11.親指がどれだけ緑色か疑問に思っている場合は、スイスチャード、ケール、ラムレタス、ほうれん草、パセリなどの成長しやすいオプションで運試しをしてください。

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12.少し余裕があるところならどこでも野菜が育つので、専用のスペースがなくても裏庭でウィンターサラダを楽しむことができます。 菜園

節水型の人工芝の芝生の境界にある花の間、芝石舗装の空きスペース、デッキのコンテナ、または歩道に沿って花を育て、庭に色と質感を加えることができます。

13.物事が計画どおりに進まず、レタスがあなたにぶつかった場合でも、庭に置いて開花させることができます。

グリーンは苦味が強すぎてサラダやおかずとして楽しむことはできませんが、来年はガーデニングのスキルを磨いてさらにグリーンな親指を立てる間、庭を美しくすることができます。

あなたの番…

冬にレタスや他の野菜をうまく育てるためのあなたのお気に入りのヒントとコツは何ですか?

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